En un encuentro clave en el SENA Cartago, dimos el primer paso oficial con la instalación del Consejo Departamental de Cafés Especiales (Ordenanza 685 de 2024). La visión es clara: ¡posicionar al Valle como referente mundial de café de alta calidad, sostenible e innovador!
Lo que se sembró hoy:
- Un Consejo unido y listo para trabajar.
- Una hoja de ruta ambiciosa: Sello de Origen, prácticas sostenibles, expansión internacional e innovación tecnológica.
- Equipos enfocados en el turismo, la participación de todos y la excelencia en cada grano.
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